POLITICA DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

En PET SNACK COMPANY, S.L. entendemos la Calidad alimentaria como el instrumento de gestión mediante el cual se planifican y desarrollan las actividades, de manera que se consiga el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios establecidos y de las especificaciones de nuestros productos, a la vez que se obtiene la satisfacción de nuestros Clientes manteniendo operativos canales de comunicación tanto interna como externa para que la información esté disponible en todas las tomas de decisión.

Para conseguir esto, entendemos fundamental la implantación y desarrollo de un Sistema de Gestión de la Inocuidad de Alimentos que nos permita aumentar la fiabilidad de la inocuidad de los alimentos adaptados siempre a la normativa en vigor y a las necesidades y expectativas de nuestros clientes, de acuerdo con las especificaciones establecidas, garantizando un exhaustivo control de los procesos y una adecuada cualificación de los diferentes perfiles de los puestos de trabajo en inocuidad de los alimentos.

El Sistema de Gestión de la Inocuidad de Alimentos implantado está basado y fomenta la aplicación sistemática de la mejora continua sobre todas las actividades realizadas, entendiéndose dicha mejora continua como la necesidad de planificar a fondo los procesos a desarrollar, hacerlos conforme a lo que se ha decido, verificar los resultados comparándolos con lo planificado y corregir cuando sea necesario iniciando de nuevo el ciclo de la mejora continua.

Con el fin de alcanzar y mantener esta visión de la calidad alimentaria se formulan las siguientes directrices de la Política de Inocuidad de los Alimentos:

DIRECTRICES:

Para conseguir el cumplimiento de estos principios de la Política de Inocuidad de los Alimentos, la Dirección promueve el convencimiento firme de todos los empleados en la bondad del Sistema de Inocuidad de los Alimentos como el mejor medio de desarrollar correctamente las actividades y mantener siempre elevado el grado de participación del personal en las actividades relacionadas con la Seguridad Alimentaria y la búsqueda de mejoras.

Para desarrollar estos principios básicos, Dirección formula cada año, Objetivos específicos para determinadas áreas y/o actividades, que serán siempre medibles y coherentes con esta Política de Inocuidad de los Alimentos y con los principios en ella formulada y efectúa el seguimiento de los mismos verificando su cumplimiento.

En Guardamar del Segura, a 14 de febrero de 2.022.